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  1. 戦後日本の農地改革
  2. 日本の農地改革が成功した理由
  3. 水稲農業
  4. 田植え
  5. 初期の機械化農業
  6. 農地の再編成
  7. 野菜果物栽培の革新
  8. 米の配給と補助金制度
  9. 日本の農業人口の減少
  10. 農家の規模と後継者問題
  11. 日本の農業の担い手 
  12. 三ちゃん農業
  13. 日本人の食生活の変化
  14. 日本の酪農
  15. 日本人はどのような乳製品を食べるのでしょうか
  16. 日本の肉牛
  17. 農家の収入の変化
  18. 日本の養蚕
  19. 日本における食糧の自給
  20. 日本における米の自給
  21. 日本における有機農業
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A woman spins silk by hand.
Beautiful silk thread produced from spinning silkworm cocoons.
Photo from Kodansha Encyclopedia.
Raising Silkworms in Japan
Raising silkworms, or sericulture, is a traditional side crop for Japanese farm families. To raise silkworms, the family first has to grow enough mulberry trees to feed the silkworms. They buy a supply of silkworm eggs or produce them from the previous year’s crop. The eggs are placed on large, flat trays and usually kept in the warm farmhouse attic. When the eggs hatch, the family picks mulberry leavs and feeds the silkworms, which each voraciously as they grow. The silkworms then build a cocoon around their bodies for the next stage of their development. Farmers generally sell the cocoons to a silk mill, saving a small number of seed cocoons to complete the lifecycle and produce silkworm eggs for the next crop of silkworms. The silk mill uses commercial reeling machines to unwind the silk from the cocoons and produce silk thread of various weights for weaving cloth. Relatively few households still raise silkworms today, because silk can be produced much more cheaply in other countries. When the export of silk declined in the 1920s, the Japanese govenrment encouraged mulberry fields to be transformed into mikan orchards.
言葉の説明:  commercial  |  reeling machines

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