機械化の拡大により、農業に必要とされる労働者の数は減少しました。その結果、自らの家族が所有する農場で働く人の数は、1950年の800万人弱から、2000年には約200万人にまで減少しました。 アメリカでは、ほとんどの農場は家族によって所有されています。1997年には、アメリカの全ての農場のうち、86％が個人または家族所有となっており、これらの農場で生産される農産物の売上高は、全体の52％を占めました。 世界の他の地域と同様、アメリカにおける農業経営者の平均年齢は、年々徐々に高くなっています。 農業についてさらに見るには、下の「図表」をクリックして下さい。